Une de mes plus grandes passions, c’est la bouffe. J’adore cuisiner. Chaque jour, je me rends à l’épicerie ou au marché et je me laisse inspirer par ce que j’y trouve de plus frais, par les couleurs des aliments, les odeurs, les textures. Je fouille énormément pour des recettes, mais je ne les suis que très rarement. Je préfère improviser, essayer, chercher, goûter en cuisinant. J’aborde la cuisine de la même façon que j’aborde ma création en peinture et en sculpture. Pour moi, cuisiner est un art, mais c’est surtout un acte d’amour envers ceux que j’aime et qui mangent à ma table.